Нож овощной YAMATA KOTAI

Артикул: 4992001
В наличии
4 088 Р
Японский овощной нож Mikadzo YAMATA KOTAI изготовлен из молибден-ванадиевой стали AUS-10. Молибден повышает коррозийную стойкость и жаропрочность изделия. Ванадий усиливает износостойкость и прочность стали. Защищают основной слой от механических повреждений обкладки из нержавеющей стали SUS410, расположенные по бокам центрального стержня. Японская сталь гарантирует твердость лезвия при различных режимах использования и стойкость заточки. Нож оснащен индивидуальной подарочной упаковкой. В комплекте: гарантийный талон и инструкция.

YAMATA
YAMATA-1
YAMATA-3

КАЧЕСТВО

Японские промышленные стандарты JIS. Материалы, из которых изготовлены ножи MIKADZO, полностью соответствуют требованиям действующих российских стандартов ГОСТ Р ИСО 9001-2008, и подтверждены декларациями о соответствии.

РУЧНАЯ РАБОТА

Рукоятки ножей изготовлены из пакки и микарты вручную, что придает изделиям индивидуальность и неповторимость.

ТЕХНОЛОГИИ

Опыт в разработке и производстве изделий премиум-класса со знаком качества ≪Made in Japan≫. Все ножи Мikadzo проходят более 15 тестов после изготовления опытных образцов на основе предварительного компьютерного моделирования в лаборатории Mikadzo г. Секи.

ЯПОНСКАЯ СТАЛЬ

В изготовлении ножей используется настоящая японская коррозионностойкая сталь V-Gold №10 (поставщик Takefu Special Steel Co., Ltd.), молибден-ванадиевая сталь AUS 8 и ZrO2 — оксид циркония (диоксид циркония), известная как керамическая сталь, а также различные виды стали ведущих японских производителей.

ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

При изготовлении ножей MIKADZO используются экологически чистые материалы, безопасные при приготовлении пищи. Более 20 тестов по системе японского экоконтроля как материалов, так и конечных изделий, по обеспечению нетоксичности, гигиеничности и максимальной экологической безопасности.

РУЧНОЕ ДЕКОРИРОВАНИЕ

Одна из сторон лезвия ножей Imari украшена уникальным запатентованным рисунком. Метод нанесения — деколирование, которое производится на заводе вручную.

СПЕЦИАЛЬНАЯ КОНСТРУКЦИЯ ЛЕЗВИЯ

Лезвие спроектировано и изготовлено с учетом особенностей японской и европейской культуры резки, что позволяет добиться особого удобства при использовании ножа. Двухстороння симметричная заточка с углом заточки 15°, для ножей из керамики - 20°.

Нож овощной YAMATA KOTAI

Вы можете купить Нож овощной YAMATA KOTAI в магазине «Omoikiri-Home» по доступной цене. Нож овощной YAMATA KOTAI: описание, фото, размеры, материалы, отзывы покупателей и скидки.

Смотреть все Японские ножи для кухни Mikadzo
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ТипНож овощной
СерияYamata Kotai
Материал клинкаМолибден-ванадиевая сталь AUS 10
Материал рукоятиСтеклотекстолит G10
Твердость61 HRC
Длина клинка89 мм
Толщина клинка2 мм
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Страна-производительЯпония
Гарантия3 года

Скидка− 0 Р
Партнерская скидка− 0 Р
Итого0 Р

Ваша корзина пуста.